Postings Übersicht

März 2024
M D M D F S S
 123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031
19. Apr. 14 | Beitrag von Sibylle

Gefülltes Roastbeef mit Mönchsbart und Topinamburchips

2014-04-12 19.41.30_(1024_x_768)

Swissprime-Roastbeef im doppelten Schmetterlingsschnitt, gefüllt mit Rucola und Parmesan auf dem Grill direkt grilliert, dazu Mönchsbart mit getrockneten Tomaten, Zwiebeln und Kapern in Weisswein blanchiert und fein gehobelte Topinambur-Chips aus dem Ofen (bei 200° 12min).

 

Leave a Reply

You can use these HTML tags

<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

  

  

  

Diese Website verwendet Akismet, um Spam zu reduzieren. Erfahre mehr darüber, wie deine Kommentardaten verarbeitet werden.