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24. Mai. 10 | Beitrag von Sibylle

Wolfsbarsch und Rote Beete Salat

Ganz langsam auf der Hautseite gebratenes Wolfsbarschfilet auf einem Rote-Beete (=Randen-)Salat mit Zitronen-Traubenkern-Dressing und einem Schaum aus Milch, abgeriebener Zitronenschale und Pfeffer.

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