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 01. Jan.. 26 | Beitrag von SibylleErst mal schaute ich, ob die Miezis unten den Jahreswechsel gut überstanden hatten und wünschte ein gutes Neues.
dann gab es ein grünes Frühstück, ein paar Rätsel und dann einen schönen, ruhigen Start ins neue Jahr mit einem kleinen Neujahrsspaziergang.
31. Dez.. 25 | Beitrag von SibylleMit meiner Nordic Walking Kollegin machte ich heute einen Altjahresspaziergang durch den Bremgartenwald mit schönen Lichtverhältnissen.
Dann machten Bernd und ich noch einen Spaziergagng zum Zentrum Paul Klee um einen wichtigen Stein abzulegen – drei Kreuzchen, dass das Jahr vorbei ist***
Dann kam noch kätzischer Besuch
und dann begann der gemütliche Silvester zu zweit Teil, mit einem ausgiebigen Menu – vor allem, um die Zeit zu vertreiben aber auch, um die teils geschenkten Leckereien zu verspeisen. Gedeckter Tisch und Austernapéro mit einem Riesling:
Der elsässer Gang mit Foie Gras und einem 25 Jahre alten anderen Riesling.
Fisch und Fleischgang: Steinbutt auf geschmortem Ochsenschwanz mit airfried Kartoffeln und Hohrücken auf Salat:
Und kurz vor Neujahr dann der Nachtisch: Minzige Creme Gruyere mit Ananas und Meringue und zum Anstossen dann eine black Queen:
Prost Neujahr!! 30. Dez.. 25 | Beitrag von SibylleEisig kalt aber kein Schnee… Bernd wollte unbedingt für Silvester einkaufen und so schlappten wir über die Expo nach Breitsch und er kaufte Unmengen an Fleisch, bevor wir dann in die Stadt gingen und auch noch ordentlich Gemüse einkauften. Anschliessend gab es dann für Bernd ein wohlverdientes Bierchen.
29. Dez.. 25 | Beitrag von SibylleSchade, Weihnachtsbesuch schon wieder vorbei… Aber uns bleib noch fast ein ganzer Tag:
Ich begleitete die Nase nämlich nach Zürich und wir machten uns noch einen schönen Tag in verschiedenen Kaffees, Bars, einem Outlet und schliesslich im Hiltl, bis sie in die eine und ich in die andere Richtung in den Zug stieg.
Währenddessen wurde in Bern eifrig trainiert… 27. Dez.. 25 | Beitrag von SibylleDer Blitzbesuch in Ingelheim! Wir fuhren schon früh los, hatten wir doch eine gute Katzensitterin, die allerdings erst mal auf die Polizeiwache musste. Mit einigem Hin und Her und etwa 3h Aufwand (Anfahrt, Warten, Aufnahme, Rückfahrt) und einer Fernüberweisung per Twint war das aber dann auch erledigt und wir waren dann inzwischen (mit nur einem einzigen Streit bei Bad Krozingen) wohlbehalten in Ingelheim angekommen. Zuerst sagten wir Hallo und dann checkten wir im Hotel Das Karl ein, um uns vor dem Kaffeetrinken mit der einen Hälfte der Family noch etwas die Beine zu vertreten und einen Geocache zu suchen.
Dann gabs Kaffee, Lebkuchen, Spekulatius und ein paar leichte Pralinées und dann ging es auch schon weiter durch das weihnachtlich geschmückte Ingelheim
zur Käsevöllerei
mit dem anderen „partially“ amerikanischen Teil der Familie
Nachdem sich alle am Käse gelabt hatten (das Rad wurde komplett aufgefressen!) und sich dem Verdauungsschnaps hingaben,
machte ich noch beim Hundespaziergang mit, um auch noch einen Geocache einzusammeln
26. Dez.. 25 | Beitrag von SibylleNachdem ich am Morgen die Weihnachtsente in den Ofen geschoben hatte, machten wir zwei Mädels uns auf den Weg, durch die Stadt ins Kino zu laufen.
Vorher wollten wir noch ein paar Besorgungen für das Abendessen am Bahnhof machen, was keine gute Idee war: im Coop stellte die Augsburgerin fest, dass jemand ihren Rucksack aufgemacht haben musste und den Geldbeutel geklaut hatte! So ein Sch… Kurz vor dem Kino sperrten wir noch die Karten und dann lenkten wir uns mit dem viel zu langen und viel zu schlachtenreichen Film, der allerdings schon schöne Bilder (insbesondere in 3D) hatte, ab. Da keine einzige Polizeidienststelle offen hatte, fragten wir ein paar Polizisten, was tun und die meinten, dass man morgen auf die Wache könnte, die als einzige am Samstag offen hat und theoretisch am Montag zur Botschaft müsse, um einen Ersatzausweis zu bekommen. Die Polizeiwache ist ja drin aber für die Botschaft ist am Montag leider keine Zeit. Deshalb muss die Nase halt das Risiko eingehen – kontrolliert wurde von uns eigentlich noch nie jemand an der Grenze – also hoffen! Am Abend gab es dann nach dem Absetzen der Verlustmeldung auf den Schreck hin die sehr gut gelungene, diesmal asiatische Weihnachtsente.
25. Dez.. 25 | Beitrag von SibylleErst mal machten wir uns Appetit für das Abendessen. Während die einen unter anderem einen recht versteckten Cache bargen, den ich schon mehrmals nicht gefunden hatte, machte der andere mal wieder seine ZPK-Runde und war auch damit recht erfolgreich.
Abends dann stand ein letzter Besuch in der Steinhalle im Historischen Museum an: die ziehen nämlich in den nächsten drei Monaten um ins Myle am Bahnhof und so gab es noch einmal das Signature-Menü, das wirklich sehr gelungen war! Amouse Bouche: in der Vegi-Variante gabe es statt Lachs einen hammerguten eingelegten Pfirsich und als Getränkebegleitung einen Apfel-Zitronen-Tabasco-Drink. Der erste Gang war ein Evergreen: Bei der Reisteigrolle zum selberrollen mit verschiedensten Zutaten war beim Vegi-Gericht Tofu die Basis – da gewann dann doch das Kräuterschwein aber eigentlich waren die Zutaten das wirklich spannende.
Der zweite Gang überzeugte mich wieder in der Vegi-Variante: Gelbe Seelönder Randen statt Saibling – harmonierte auch sehr gut mit dem nicht ganz so viel Sanddorn enthaltendem Sanddorn-Rüebli-Gingerbier. Die folgenden Tränenerbsen aus Getaria waren etwas wirklich besonderes.
Der dritte (Haupt-)Gang hatte in der Fleisch-Variante eindeutig den Winner im kleinen Tellerchen: eine Praline vom geschmorten Rind – so zart und schmackhaft! Da konnte tatsächlich die Käsepraline und auch die Schwarzwurzel nicht dagegen ankommen. Aber auch hier: die „Beilagen“ waren phänomenal! Der zugehörige geräucherte Preiselbeer-Drink hingegen überzeugte vor allem die Augsburgerin nicht.
Zwischendrin gab es natürlich wieder die Calamansi-Explosion 🙂
Bernd nachm noch die Käseplatte dazwischen, die aber so schnell weg war, dass sie kein Foto erhielt. Dafür hielten wir uns etwas an den Nachtischen auf und nahmen erst mal alle die Vanille Royal mit Whisky-Birnen-Schaum und dann teilten die Nase und ich uns noch das Schokoküchlein mit Orangenblütenglace und Vanille-Miso. Dazu gab es einen schönen Moscato D’Asti (schon was anderes als der Asti Spumante von früher ;-))
Sehr zufrieden fuhren wir dann mit dem Tram nach Hause und gönnten uns noch je einen Gin Tonic. Ein gelungener erster Feiertag
24. Dez.. 25 | Beitrag von SibylleVon wegen weisse Weihnacht! Heute war es extra grusig: Nieselregen, kalt und auch noch windig! Trotzdem machten die tapferen Geocacherinnen sich auf, in der Länggasse ein paar Caches zu jagen. Wir waren auch durchaus erfogreich rund um und durch den Bremgartenfriedhof. Erfreulicherweise war gleich bei einem Schneckencache ein zu finden, in dem wir uns für die zweite Runde mit einem Snack und einem warmen Getränk stärkten.
Nach ein paar Stunden war es uns dann aber irgendwann doch zu kalt und wir fuhren nach Hause. Bernd war auch fleissig gewesen – allerdings nicht so kalt und ungemütlich aber doch schweisstreibend.
Der (gar nicht so) „heilige Abend“ war relativ gemütlich und unspektakulär. Es gab erst mal eine Bruschetta und ein recht gut gelungens Vitello Tonnato vorneweg
Und anschliessend Trüffel satt in Form eines Trüffelrisottos mit getrüffelten Wachteln und anschliessend eine Tonka-Creme-Gruyere mit Merengue – für Bernd auch mit einem guten Calvados.
Das war auch schon die Hauptsache am „Weihnachtsfest“ 🙂 23. Dez.. 25 | Beitrag von BerndMit einem ordentliche Ergebnis endete heute mein Strampeln – ich bin gut unterwegs, aber ein bisschen fehlt noch… 21. Dez.. 25 | Beitrag von SibylleDie Nebeldecke senkte sich über Bern und sollte bis zum 30.12. eigentlich nicht mehr aufreissen. Naja, wir machten das beste daraus, stellten uns die schöne Aussicht einfach vor
und gingen dann einfach in die Sauna :-).
15. Dez.. 25 | Beitrag von BerndMorgens über die Wöhrder Wiese zur finalen Abstimmung über die Erbauseinandersetzung – ich mache drei Kreuzchen wenn dieses Drama mal ein Ende hat, mittags Bratwurst im Handwerkerhof.
Abends dann noch eine Riesenpizza im Tullnaupark
11. Dez.. 25 | Beitrag von SibylleImmer wieder schön…
Und nach getaner Arbeit fuhren wir gegen Mittag los und kamen gar nicht so schlecht durch. Obwohl ich gefahren bin, hatten wir nur eine Fahrtzeit von rund 5.45h bis wir im Hotel eincheckten
und dann gleich losgingen, um uns im Kokono zum Abendessen zu treffen
Anschliessend wollte vor allem Bernd noch einen Spaziergang vom Hotel an der Wöhrder Wiese in die Stadt zum Biertrinken machen. Im Balkon war es allerdings zu kalt, deshalb gingen wir ins Bierwerk.
Ziemlich bettschwer schlappten wir dann durchs nächtliche Nürnberg wieder zurück und pennten erst mal aus.
28. Nov.. 25 | Beitrag von SibylleUnten Hudel- oben doch ganz schönes Wetter lockte uns heute zum Güsche – wir gingen zuerst beim Luchs und Waschbär vorbei und
fuhren dann mit der Bahn hoch und gingen übers Gurtendörfli runter (für den Herzversehrten ganz ordentlich 7 Wochen nach OP)
23. Nov.. 25 | Beitrag von SibylleBevor der Besuch mittags abfuhr, machten wir noch eine kleine Runde zum Paul Klee – mit gefrorenem Egelsee und Steinablage 🙂
Die Rückfahrt über Zürich ging offenbar deutlich flotter als der Hinweg. 22. Nov.. 25 | Beitrag von SibylleVor dem Frühstück – die eine war beim obligatorischen Markteinkauf, die anderen vergnügten sich im Garten
bei einer kleine Tai Chi Lektion 🙂
Und weil wir vorgestern die Käsereste im letzten Raclette verputzt hatten, ging es heute nach Vordrfultigen (aka „Arsch der Welt“), wo der Käsemeister einen Selbstbedienungsladen hat. Wir stellten das Auto (ich wollte ja eigentlich mit dem Bus anreisen) nach dem Einkauf vor der Tür ab
und machten eine schöne, aussichtsreiche Wanderung im ersten Schnee über Rüeggisberg nach Riggisberg.
Eine davon nahm Bernd wahr und wir anderen marschierten den Rest des Wegs etwas flotter.
In Riggisberg war ein Weihnachtsmarkt mit Alphörnern und Ständen aufgebaut – vielleicht war deshalb das angepeilte Lokal erst noch geschlossen als Bernd ankam und er zog ein Häuschen weiter in eine Pizzeria. Als wir anderen zwei ankamen, war seltsamerweise das Lokal Adler dann doch offen – aber wir kamen in die Pizzeria und stärkten uns mit einem Salat resp. einer Pizza. Als wir dann feststellten, dass wir genau im Nachmittagsloch waren und zwischen 14.30 und 18 Uhr keine Busverbindung nach Vorderfultigen gab, fuhren wir halt dann nur nach Rüeggisberg zurück
und latschten nochmal 45 Minuten recht flott zum Auto, um dann Bernd abzuholen (wären wir mal lieber gleich Bus gefahren ;-)).
Am Abend gab es dann noch einen Saunabesuch und Spaghetti Carbonara. 21. Nov.. 25 | Beitrag von SibylleHeute morgen war Schnee gefallen. Bernd ging trotzdem tapfer zum Training
und als am Abend dann alle zusammenkamen, gab es ein wildes Abendessen.
18. Nov.. 25 | Beitrag von SibylleUnser armer Besuch geriet heute bei der Anfahrt auf seine Messe hier in Bern in ein Totalsperrung bei Sinsheim, wo er 3 Stunden ausharren musste. Trotzdem kam er relativ entspannt gegen 18 Uhr (statt wie geplant um 15 Uhr) an und da der Messestand bereits aufgebaut war,
gingen wir in die Stadt und suchten uns ein Lokal zum Essen. Fündig wurden wir beim Italiener in der unteren Altstadt.
Den Kaffee und den Cheesecake-Nachtisch gab es dann oben beim Adrianos
von wo aus es nicht mehr weit war zum Rendezvous am Bundesplatz, das mit weniger Menschen und besserem Platz beim zweiten Mal dann doch ganz gut war (wenn auch a…kalt) .
17. Nov.. 25 | Beitrag von SibylleJetzt wirds ernst! Am Wochenende hatten wir eigentlich nur zur Information in ein nahegelegenes Fitnessstudio reingeschaut und – schwupps, hatte Bernd seinen ersten Trainingstermin mit Personal Trainer Armin ausgemacht. Und das ging heute gleich los. Das Ziel ist definiert: Skifahren soll so schnell wie möglich wieder funktionieren und dazu braucht es Kraft, Ausdauer und Beweglichkeit. Alles das wird jetzt trainiert – sehr gut!
14. Nov.. 25 | Beitrag von SibylleDa am Mittwoch das Walken ausgefallen war, ging es heute am letzten Tag vor dem Kälteeinbruch wieder mal zur aussichtsreichen Kurzwanderung von Kirchlindach nach Bern.
Vorbei an verschiedenen Tieren
und durchs hübsche Büsselimoos.
09. Nov.. 25 | Beitrag von SibylleWir verbrachten den etwas trüben Tag weitgehend mit ausruhen, ein bisschen Geocachen (nach längerer Suche fand ich den Multi dann doch noch), Rätseln und Kartenspielen.
Bernd vertrat sich die Füsse nur kurz (nach dem längeren Marsch gestern hatte er sich das verdient) und ich machte die kleine Winterberg-Runde.
Nach dem Abendessen fuhr ich dann zu Craggsi und trank mit der lieben Catsitterin noch ein Bierchen, bevor ich dann das Auto wieder in der Garage versorgte.
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