07. März. 11 | Beitrag von Sibylle
Entweder grüne Mango oder grüne Papaya in Julienne-Streifen geschnitten und im Mörser mit vorher gemörsertem Chili-Trockenshrimps-Knoblauch-Tomaten-Dressing vermischt und mit Fischsauce, Tamarinde und Soyasauce abgeschmeckt. Darüber gerösteteMandeln . (Papaya zählt als Obst! Dh. es kann danach noch ein Curry mit Shrimps geben :-))
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