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31. Dez.. 25 | Beitrag von Sibylle

Silvester in Bern

Mit meiner Nordic Walking Kollegin machte ich heute einen Altjahresspaziergang durch den Bremgartenwald mit schönen Lichtverhältnissen.

Dann machten Bernd und ich noch einen Spaziergagng zum Zentrum Paul Klee um einen wichtigen Stein abzulegen – drei Kreuzchen, dass das Jahr vorbei ist***

Dann kam noch kätzischer Besuch

 

und dann begann der gemütliche Silvester zu zweit Teil, mit einem ausgiebigen Menu – vor allem, um die Zeit zu vertreiben aber auch, um die teils geschenkten Leckereien zu verspeisen.

Gedeckter Tisch und Austernapéro mit einem Riesling:

Der elsässer Gang mit Foie Gras und einem 25 Jahre alten anderen Riesling.

Fisch und Fleischgang: Steinbutt auf geschmortem Ochsenschwanz mit airfried Kartoffeln und Hohrücken auf Salat:

Und kurz vor Neujahr dann der Nachtisch: Minzige Creme Gruyere mit Ananas und Meringue und zum Anstossen dann eine black Queen:

Prost Neujahr!!

30. Dez.. 25 | Beitrag von Sibylle

Spaziergang zum Metzger

Eisig kalt aber kein Schnee… Bernd wollte unbedingt für Silvester einkaufen und so schlappten wir über die Expo nach Breitsch und er kaufte Unmengen an Fleisch, bevor wir dann in die Stadt gingen und auch noch ordentlich Gemüse einkauften. Anschliessend gab es dann für Bernd ein wohlverdientes Bierchen.

29. Dez.. 25 | Beitrag von Sibylle

Abfahrt mit Zürich-Stopp

Schade, Weihnachtsbesuch schon wieder vorbei… Aber uns bleib noch fast ein ganzer Tag:

Ich begleitete die Nase nämlich nach Zürich und wir machten uns noch einen schönen Tag in verschiedenen Kaffees, Bars, einem Outlet und schliesslich im Hiltl, bis sie in die eine und ich in die andere Richtung in den Zug stieg.

Währenddessen wurde in Bern eifrig trainiert…

28. Dez.. 25 | Beitrag von Sibylle

Heimfahrt und Weissenstein ob Solothurn

Wir standen zeitig auf, weil wir einerseits dem Stau entgehen wollten und ich andererseits auch die Augsburgerin nicht so lange alleine lassen wollte. Daher brachen wir, nach einem feinen Frühstück im Morgengrauen auf und kamen auch recht gut durch (hinter uns hagelte es Staumeldungen).

Wir waren so zeitig da, dass ich die Nase gleich einpackte und wieder zurück Richtung Solothurn fuhr. Da hatte ich auf dem Weg gesehen, dass der zähe Nebel ein Loch hatte und man auf dem Weissenstein sicher in der Sonne ist. Und so war es auch:

Auch die Zeit war gut gewählt. Da wir erst gegen 15 Uhr hochfuhren, kamen uns die Massen bereits entgegen. Nicht dass es leer war aber auch nicht völlig überlaufen und die Sonne und Aussicht waren grandios! Allerdings war es tierisch windig!

Deshalb suchten wir statt drei nur einen Geocache bei der nahegelegenen Kapelle und gingen dann gemütlich eine Pinsa essen.

Bevor es dann in herrlicher Sonnenuntergangsstimmung mit der Bahn wieder in den Nebel ging.

27. Dez.. 25 | Beitrag von Sibylle

Käse in Ingelheim

Der Blitzbesuch in Ingelheim! Wir fuhren schon früh los, hatten wir doch eine gute Katzensitterin, die allerdings erst mal auf die Polizeiwache musste. Mit einigem Hin und Her und etwa 3h Aufwand (Anfahrt, Warten, Aufnahme, Rückfahrt) und einer Fernüberweisung per Twint war das aber dann auch erledigt und wir waren dann inzwischen (mit nur einem einzigen Streit bei Bad Krozingen) wohlbehalten in Ingelheim angekommen. Zuerst sagten wir Hallo und dann checkten wir im Hotel Das Karl ein, um uns vor dem Kaffeetrinken mit der einen Hälfte der Family noch etwas die Beine zu vertreten und einen Geocache zu suchen.

Dann gabs Kaffee, Lebkuchen, Spekulatius und ein paar leichte Pralinées und dann ging es auch schon weiter durch das weihnachtlich geschmückte Ingelheim

zur Käsevöllerei

mit dem anderen „partially“ amerikanischen Teil der Familie

Nachdem sich alle am Käse gelabt hatten (das Rad wurde komplett aufgefressen!) und sich dem Verdauungsschnaps hingaben,

machte ich noch beim Hundespaziergang mit, um auch noch einen Geocache einzusammeln

26. Dez.. 25 | Beitrag von Sibylle

Kino, Weihnachtsente und Geldbeutel!

Nachdem ich am Morgen die Weihnachtsente in den Ofen geschoben hatte, machten wir zwei Mädels uns auf den Weg, durch die Stadt ins Kino zu laufen.

Vorher wollten wir noch ein paar Besorgungen für das Abendessen am Bahnhof machen, was keine gute Idee war: im Coop stellte die Augsburgerin fest, dass jemand ihren Rucksack aufgemacht haben musste und den Geldbeutel geklaut hatte! So ein Sch… Kurz vor dem Kino sperrten wir noch die Karten und dann lenkten wir uns mit dem viel zu langen und viel zu schlachtenreichen Film, der allerdings schon schöne Bilder (insbesondere in 3D) hatte, ab.  Da keine einzige Polizeidienststelle offen hatte, fragten wir ein paar Polizisten, was tun und die meinten, dass man morgen auf die Wache könnte, die als einzige am Samstag offen hat und theoretisch am Montag zur Botschaft müsse, um einen Ersatzausweis zu bekommen. Die Polizeiwache ist ja drin aber für die Botschaft ist am Montag leider keine Zeit. Deshalb muss die Nase halt das Risiko eingehen – kontrolliert wurde von uns eigentlich noch nie jemand an der Grenze – also hoffen!

Am Abend gab es dann nach dem Absetzen der Verlustmeldung auf den Schreck hin die sehr gut gelungene, diesmal asiatische Weihnachtsente.

 

25. Dez.. 25 | Beitrag von Sibylle

Steinhalle

Erst mal machten wir uns Appetit für das Abendessen. Während die einen unter anderem einen recht versteckten Cache bargen, den ich schon mehrmals nicht gefunden hatte, machte der andere mal wieder seine ZPK-Runde und war auch damit recht erfolgreich.

Abends dann stand ein letzter Besuch in der Steinhalle im Historischen Museum an: die ziehen nämlich in den nächsten drei Monaten um ins Myle am Bahnhof und so gab es noch einmal das Signature-Menü, das wirklich sehr gelungen war!

 

Amouse Bouche: in der Vegi-Variante gabe es statt Lachs einen hammerguten eingelegten Pfirsich und als Getränkebegleitung einen Apfel-Zitronen-Tabasco-Drink.

Der erste Gang war ein Evergreen: Bei der Reisteigrolle zum selberrollen mit verschiedensten Zutaten war beim Vegi-Gericht Tofu die Basis – da gewann dann doch das Kräuterschwein aber eigentlich waren die Zutaten das wirklich spannende.

Der zweite Gang überzeugte mich wieder in der Vegi-Variante: Gelbe Seelönder Randen statt Saibling – harmonierte auch sehr gut mit dem nicht ganz so viel Sanddorn enthaltendem Sanddorn-Rüebli-Gingerbier.

Die folgenden Tränenerbsen aus Getaria waren etwas wirklich besonderes.

Der dritte (Haupt-)Gang hatte in der Fleisch-Variante eindeutig den Winner im kleinen Tellerchen: eine Praline vom geschmorten Rind – so zart und schmackhaft! Da konnte tatsächlich die Käsepraline und auch die Schwarzwurzel nicht dagegen ankommen. Aber auch hier: die „Beilagen“ waren phänomenal! Der zugehörige geräucherte Preiselbeer-Drink hingegen überzeugte vor allem die Augsburgerin nicht.

Zwischendrin gab es natürlich wieder die Calamansi-Explosion 🙂

Bernd nachm noch die Käseplatte dazwischen, die aber so schnell weg war, dass sie kein Foto erhielt. Dafür hielten wir uns etwas an den Nachtischen auf und nahmen erst mal alle die Vanille Royal mit Whisky-Birnen-Schaum und dann teilten die Nase und ich uns noch das Schokoküchlein mit Orangenblütenglace und Vanille-Miso. Dazu gab es einen schönen Moscato D’Asti (schon was anderes als der Asti Spumante von früher ;-))

Sehr zufrieden fuhren wir dann mit dem Tram nach Hause und gönnten uns noch je einen Gin Tonic. Ein gelungener erster Feiertag

 

24. Dez.. 25 | Beitrag von Sibylle

Geocaching bei grusigem Wetter in der Länggasse und -ach ja- Weihnachten

Von wegen weisse Weihnacht! Heute war es extra grusig: Nieselregen, kalt und auch noch windig! Trotzdem machten die tapferen Geocacherinnen sich auf, in der Länggasse ein paar Caches zu jagen. Wir waren auch durchaus erfogreich rund um und durch den Bremgartenfriedhof. Erfreulicherweise war gleich bei einem Schneckencache ein  zu finden, in dem wir uns für die zweite Runde mit einem Snack und einem warmen Getränk stärkten.

Nach ein paar Stunden war es uns dann aber irgendwann doch zu kalt und wir fuhren nach Hause. Bernd war auch fleissig gewesen – allerdings nicht so kalt und ungemütlich aber doch schweisstreibend.

Der (gar nicht so) „heilige Abend“ war relativ gemütlich und unspektakulär. Es gab erst mal eine Bruschetta und ein recht gut gelungens Vitello Tonnato vorneweg

Und anschliessend Trüffel satt in Form eines Trüffelrisottos mit getrüffelten Wachteln und anschliessend eine Tonka-Creme-Gruyere mit Merengue – für Bernd auch mit einem guten Calvados.

Das war auch schon die Hauptsache am „Weihnachtsfest“ 🙂

23. Dez.. 25 | Beitrag von Sibylle

Augsburg kommt nach Zürich

Ich war ja über Nacht in Zürich geblieben, um die Nase aus Augsburg abzupassen. Das Hotel war durchaus ganz ordentlich gewesen – auch gar nicht so laut wie befürchtet. Ich hatte die Kirchenglocken tatsächlich eigentlich gar nicht gehört.

Nach dem Frühstück ging ich erst mal shoppen und dann ein bisschen durch die Stadt. Den Rest der Wartezeit vertrieb ich mir mit einem Besuch im Hiltl und dann kam die Augsburgerin auch schon nahezu pünktlich angefahren. Wir stiegen gleich in den Zug nach Bern und ratschten schon mal los 🙂 Den restlichen Abend verbrachten wir weiterratschend daheim.

23. Dez.. 25 | Beitrag von Bernd

Spiroergometrie in der Insel

Mit einem ordentliche Ergebnis endete heute mein Strampeln – ich bin gut unterwegs, aber ein bisschen fehlt noch…

22. Dez.. 25 | Beitrag von Sibylle

Technorama und 50ster in Zürich

Heute Abend stand ein 50ster Geburi an und ich nutzte die Gelegenheit -wenn ich schon die Strecke fahre- noch ein Stück weiter zu fahren und in Winterthur das Technorama zu besichtigen, was schon lange auf meiner Doing Liste stand. Zwar war der Tag nicht so clever gewählt, Ferien sind nicht so schlau, aber es war doch trotzdem sehr nett und interessant, was man an hunderten Stationen alles ausprobieren kann.

Auch eine „Sauerstoffshow“ gab es zu bewundern

 

Gegen 16.30 checkte ich dann im Hotel Josephine „only women“ am Stauffacher ein und holte dann Bernd am Bahnhof ab, der nach einem Trainingstag erst später anreiste. Wir gingen durch das weihnachtliche Zürich

zum Rindermarkt in die Bauernschänke, wo es in relativ kleiner Runde eine feine Tavolata und viele gute Gespräche gab. Man sollte sich wirklich öfter sehen!

21. Dez.. 25 | Beitrag von Sibylle

Nebel in Bern

Die Nebeldecke senkte sich über Bern und sollte bis zum 30.12. eigentlich nicht mehr aufreissen. Naja, wir machten das beste daraus, stellten uns die schöne Aussicht einfach vor

und gingen dann einfach in die Sauna :-).

20. Dez.. 25 | Beitrag von Sibylle

Duftwolken @ Effingertheater

Ausnahmsweise mal auf einen Samstag geschoben, war heute mal wieder Zeit für ein lustiges Theaterstück im Effingertheater. Es war auch in der Tat recht kurzweilig, wie die beiden ProtagonistInnen sich gegenseitig erst nicht und dann doch ganz gut verstehen.

20. Dez.. 25 | Beitrag von Sibylle

Abschied

Heute erreichte uns eine unschöne Nachricht: waren wir doch letzte Woche nochmal zu Besuch gewesen 🙁

17. Dez.. 25 | Beitrag von Sibylle

Kraftwerk @ Festhalle EXPO

Ganz kurzfristig entschieden wir, mal wieder die Elektroniker zu besuchen. Es hat sich richtig gelohnt! Auch wenn nach ein paar Liedern alle Computer neu gestartet werden mussten und es so zu einer 15min Zwangspause kam, machten die Jungs richtig Party und vor allem – als alles wieder funktionierte – eine tolle Videoshow.

Die Bässe rissen an den Haaren und das flackernde Licht versetzte fast in Trance. Ein Erlebnis.

16. Dez.. 25 | Beitrag von Bernd

Notartermin

Morgens dann die Unterschrift unter dem Kaufvertrag mit sehr netten neuen Eigentümern

und eine recht unkomplizierte Heimfahrt mit nur 1/2 Stunde Verspätung.

 

15. Dez.. 25 | Beitrag von Bernd

Noch ein Tag in Nürnberg

Morgens über die Wöhrder Wiese zur finalen Abstimmung über die Erbauseinandersetzung – ich mache drei Kreuzchen wenn dieses Drama mal ein Ende hat, mittags Bratwurst im Handwerkerhof.

Abends dann noch eine Riesenpizza im Tullnaupark

14. Dez.. 25 | Beitrag von Sibylle

Goldene Hochzeit und Bodensee

Heute wurde im Germanischen Nationalmuseum Goldene Hochzeit gefeiert! Die JubilarInnen luden zu einem sehr schönen Brunch in nicht allzu grosser aber sehr netter Runde

und eine Führung durch die Sammlung war auch noch inkludiert.

Nach dem Vormittagsprogramm machte ich mich auf die Socken zum Bodensee, um mich mit der Zürcher Freundin zu treffen. Wir gingen in eine Pizzeria in  Mühlhofen und die Pause war genau richtig, um insgesamt eine entspannte Fahrt nach Bern zu haben.

Bernd blieb in Nürnberg und nahm auch am Nachmittags- und Abendprogramm der Feierlichkeiten teil.

13. Dez.. 25 | Beitrag von Sibylle

Verschiedene Aktivitäten in Nürnberg

Die Berner Bärchen wollten abgeliefert werden und so fuhren wir zum Koberger Platz, um -nur ganz kurz- eine Art Krankenbesuch zu machen und eben die Bärchen abzuliefern. Anschliessend ging es zum Lebkuchen kaufen – einmal in der Pirckheimer Strasse (Mirus) und einmal bei Fraunholz in Johannis (der ultimative Vergleich in Bern ergab später: beide kommen nicht ganz an die Lebkuchen vom Woitinek aus der Südstadt heran, aber die Unterschiede sind marginal)

 

Anschliessend nochmal eine Runde durch die Stadt

Zum Abendessen teilten wir uns auf: Bernd fuhr nach Reichelsdorf, um einen alten Kollegen zu treffen und ich nach Rehhof, um eine alte Schulfreundin zu treffen. Wir hatten jeweils viel zu bequatschen und trafen uns dann aber schon vor 12 wieder im Hotel.

12. Dez.. 25 | Beitrag von Sibylle

Gaisreuth und Weihnachtsgeige

Nach einem ziemlich guten Frühstück im Hotel schlappten wir in die Stadt, wo Bernd erst mal auf der Bank versuchte, doch noch ein Konto zu eröffnen, während ich mir im Katzencafé einen Matcha Latte gönnte.

Dann trafen wir uns mit dem Pommelsbrunner und zwei Hunden und fuhren auf die Gaisreuth. Die einen gingen zu einem Hundespaziergang während der andere den Nachmittag mit Ratschen zubrachte (naja, ein bisschen halfen wir dann auch noch mit :-))

und am Abend ging es dann erst mal auf den Christkindlesmarkt

dann ins Glühschwein

und schliesslich in die Weihnachtsgeige

Ein gelungener Abend mit dem programmierten Absturz und den üblichen Verdächtigen.